tragen gegenständig angeordnet lineale bis lanzettliche ganzrandige,   

graugrüne Blätter. Am Rand sind sie eingerollt. Die unteren zeigen   

eine weißfilzige Behaarung an beiden Seiten.  

Die violetten Blüten des Lavendels stehen in Scheinquirlen,   

die eine unterbrochene Ähre bilden. Jeder Scheinquirl besteht aus 6 bis 8 Blüten.   

Die Blütezeit des Lavendels ist im Juli bis August.   

Der Lavendel ist im westlichen Mittelmeerraum heimisch.  

Inhaltsstoffe (Wirkstoffe) des Lavendels:  

Das angenehm duftende ätherische Öl der Blüten ist der Hauptwirkstoff.  

Gerbstoffe, Flavonoide, Phytosterole und Cumarine sind ebenfalls zu erwähnen.